about

思わず笑みがこぼれるような かわいい、おいしいスイーツをお届けしています。

工房は、北海道のまんなか、上富良野町郊外の丘の上にあります。


*お菓子はすべて手作りです。
*ご注文からお手元に届くまで、お概ね1週間お待ちいただいています。

*お1人お1人のお客様の為に、1個ずつ丁寧に手作りしています。

*特別な日のご注文は、別途ご相談でお受けしております。
シュガーウェディングケーキ、アニバーサリーケーキ、オリジナルアイシングクッキー(30枚から)、など。
ケーキはデザインによって発送が不可能な場合もあります。
まずはご相談ください。

★商品を組み合わせて、複数箇所に送る場合は、お問い合わせください。
クリックポスト配送箱には、おおむね個包装6個入ります。
例1:らべとんプレーンクッキー3セットとフロランタン6個組を購入し、それぞれ3個ずつ2箇所に分けて発送。配送料は2個400円にご購入後に調整します。
例2:マドレーヌ6個組、ステムジンジャービスケット6枚組、フロランタン6個組を購入し、それぞれ2個ずつ3ヶ所に分けて発送。配送料は3個600円にご購入後に調整します。
✖例3:リッチバターケーキ6個組、チョコチャンククッキー6個組、マドレーヌ6個組を2箇所に各3個ずつ送りたい場合は、ひと箱に入りませんので、それぞれ送料2個400円2件=800円かかります。増額の変更はご購入後に調整ができませんので、販売をキャンセルさせていただきます。



*オーナー略歴
10歳より、本格的にお菓子作りを始める。
シュガーデコレーションをシュガードリーム 内海三三子氏に、フランス菓子を東京代官山の「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」の弓田亨シェフに師事。
東京町田市にて、シュガークラフトと洋菓子教室を開講しながら、シュガーケーキの制作販売を手がける。
北海道移住後は、受注制作、民宿のデザート、イベントなどで腕を振るっています。
ミュージシャンである感性を生かして、華のあるお菓子作りを楽しんでいます。
不定期で、お菓子、お料理の教室(出張開催)もしています。

おやつに楽しいお菓子、贈り物に嬉しいお菓子、TPOにあわせて心を込めてお作りします。