お菓子とお花のギフトボックス　母の日に

SOLD OUT

可能な限り早急に発送いたします。

パティスリーエルザのお菓子と、富良野市の無店舗型お花屋さんfleurmonetさんのリースが、ギフトセットになりました。

お菓子9種類と、リースはピンク系とブルー系いずれかひとつ、です。

北海道の食材、花材を、メインにしてお作りしています。
母の日のギフトに、ブレゼント、ご自分のご褒美に、どうぞ。

こちらは、5月1日から、発送をいたします。お急ぎの方には対応できかねます。ご了承ください。




＊リース(ピンク系かブルー系いずれかひとつ)〜箱サイズ15センチ×15センチ

＊お菓子〜箱サイズ20センチ×12センチ
〈ミニパウンドケーキ〉プレーン、オレンジ、プルーン、キャラメル&くるみ
〈ビスケット類〉ガレットブルトンヌ、フロランタン、チョコチャンククッキー、サブレ
〈パートドフリュイ〉いちご、ブルーベリー、みかん



リースについて
★自然由来の材料を使っております。バランスを見ながらお作りしているので、見本と花数が違う場合があります。
★ドライフラワーの特性上、輸送中に、若干、花びら、葉っぱが落ちることが予想されます。

〈ピンク系〉千日紅、ラムズイヤー、ペッパーベリー、母子草、サントリナ、シルバーブルーニア、スパニッシュモス
〈ブルー系〉ラベンダー、ラムズイヤー、ラグラス、グラス類、スパニッシュモス





お菓子について
★バター、卵、小麦粉、砂糖、鶏卵は、北海道産です。
★手作業で作っておりますので、かたちに若干ばらつきがございます。
★発送は常温です。
★賞味期限は概ね1ヶ月です。
★お箱は、ベージュに青、もしくは、青にベージュのデザインいずれかになります。箱のお色は選べません。ご了承ください。

〈プレーンケーキ〉
材料の風味がダイレクトに感じられる、プレーンのしっとりケーキです。
原材料/鶏卵(北海道産)、薄力粉(北海道産)、砂糖(北海道産)、発酵バター(北海道産)、アーモンドプードル、ベーキングパウダー

〈オレンジケーキ〉
爽やかなオレンジのケーキです。
まるごとのオレンジを軽く煮て、刻んだものを、ケーキに焼き込んでいます。
原材料／小麦粉(北海道産)、発酵バター(北海道産)、砂糖(北海道産)、鶏卵(北海道産)、オレンジ、アーモンドプードル、ベーキングパウダー

〈プルーンと紅茶のケーキ〉
紅茶は、有機無農薬のケニア産を、現地から輸入しています。
コクがあって癖のないケニア産の紅茶で、プルーンを軽く煮て、紅茶入りの生地に焼き込んでいます。
ケーキそのものはしっとり、プルーンはまったりしています。紅茶は、主張しないで、全体を支えてくれています。
原材料/薄力粉(北海道産)、砂糖(北海道産)、発酵バター(北海道産)、鶏卵(北海道産)、アーモンドプードル、プルーン(チリ産)、紅茶(ケニア産)、ベーキングパウダー

〈キャラメル&胡桃のケーキ〉
こっくりしたキャラメル味のケーキです。
北海道産の生クリームでキャラメルを作り、生地に焼き込んでいます。
しっとり感の中に、くるみの歯ごたえが楽しいですよ。
原材料/発酵バター(北海道産)、砂糖(北海道産)、鶏卵(北海道産)、小麦粉(北海道産)、生クリーム(北海道産)、くるみ、ベーキングパウダー


〈フロランタン〉
アーモンドとオレンジのマリアージュ
ホロホロなサブレに、オレンジ風味のキャラメルをまとったアーモンドがのっています。
王道のフロランタンです。
原材料、アーモンドスライス、小麦粉(北海道産)、発酵バター(北海道産)、発酵バター(北海道産)、生クリーム(北海道産)、砂糖(北海道産)、鶏卵(北海道産)、はちみつ、オレンジ

〈チョコチャンククッキー〉
セミソフトクッキーです。ココアの主張と、マシュマロの丸み、くるみの歯ざわりが、仲良く丸になっています。
原材料/小麦粉(北海道産)、砂糖(北海道産)、鶏卵(北海道産)、ココアパウダー、チョコレートチップ、クルミ、マシュマロ

〈サブレ〉
軽やかなバタークッキーです。2枚はプレーンに、2枚は紅麹の優しいピンクに色づけました。
原材料/小麦粉(北海道産)、発酵バター(北海道産)、砂糖(北海道産)、鶏卵(北海道産)、紅麹色素

〈ガレットブルトンヌ〉
バタ−の香りいっぱいの厚焼きビスケットです。
原材料/バター、小麦粉、アーモンドプードル、砂糖、鶏卵、ベーキングパウダー

〈パートドフリュイ〉
フルーツをぎゅっと閉じ込めたハードタイプのゼリーです。
原材料/フルーツ(富良野産いちご、上富良野産ブルーベリー、愛媛産みかん)、砂糖、水飴、ペクチン、クエン酸